Aunque algunas circunstancias externas han evitado — Albert Einstein

Aunque algunas circunstancias externas han evitado que siguiese una dieta estrictamente vegetariana, en principio hace mucho tiempo que me he unido a la causa. Además de estar de acuerdo con los objetivos del vegetarianismo por razones estéticas y morales, mi punto de vista es que un estilo de vida vegetariano, simplemente por el efecto físico sobre el temperamento humano, influiría muy beneficiosamente en el conjunto de la humanidad.